11月10日，在“世界美食之都”---淮安，第五届中国（淮安）国际食品博览会暨首届金秋经贸洽谈会隆重开幕。江苏世昌集团作为农牧食品行业的代表，应邀参加了为期四天的展销、洽谈、研讨活动。

  以“绿色创新发展·链接食尚生活”为主题的本次盛会，荟聚了国际国内众多食品大牌。世昌集团以CCTV国货优品“小富桂”为核心的系列特水产品，一经亮相，立刻吸引围观抢购。

  现定居淮安的辽宁鞍山冯老伯是一位退休工程师，他和老伴不但喜欢淮安优美的人文环境，更是青睐淮安脍炙人口的美食。食博会一开幕，老两口就照例寻找吃了三年的“小富桂”。他们从冰鲜鳜鱼、调理鳜鱼到臭鳜鱼，见样都拿上几条，世昌服务人员关切的问：“你们吃得完吗？”老人笑呵呵地回答：“鳜鱼营养好又没有小刺，我还要寄给女儿她们尝尝呢。”

  一位在机关工作的女士是“小富桂”的常客了，她来到世昌展位二话不说，一口气买了28条鳜鱼。“送亲戚送朋友，没有比这条鳜鱼更好了！”

  也有许多慕名而来的新顾客，看到我们的产品包装精美、品质优良，买着回去尝鲜。展销期间，海龙鱼、臭鳜鱼等产品深得年轻消费者的青睐，展销期间曾几度脱货。许多顾客主动讨要三新食品的联系方式，以便联系供货。

  会展期间，世昌展厅嘉宾如云。辽宁省铁岭市丁一楠副市长专程来到世昌展位，她详细了解集团在水产品加工和饲料生产等方面的情况。负责商务工作的丁副市长有感而发：“我们铁岭就是需要像世昌这样的产业化集团。”

  广东恒兴集团和江苏世昌集团有着同样的发展经历，是一家从饲料起家，主营养殖、水产品食品、智慧渔业等业务的大型民营企业。华东区的倪总在百忙之中带领团队利用晚间时间到世昌集团总部参观，他与袁董事长一见如故，明确代理世昌今年新开发的“海龙”水产品，同时对鳜鱼的深加工达成合作意向。

  省餐饮协会于学荣会长一直关注世昌的发展，本届展会再度光顾世昌展厅，详细询问了三新食品的产品研发、市场拓展、品牌培育等情况。对世昌食品板块发展取得的成就给予肯定，表示愿意为提升“小富桂”品牌影响力给予支持。

  还有山东、上海、吉林等地的众多客商来到世昌展厅，交流经营情况，洽谈加工项目，有的己达成合作意向。

  围绕淮扬菜的创新和绿色发展，集团积极参加相关交流、研讨活动，努力为行业发展提供世昌方案。在知名预制菜品牌路演大会上，集团负责电商的徐平川经理作“小富桂”创牌专题报告，着重向业界同仁介绍国货优品“小富桂”的品牌内涵、品质保障、品位价值等情况，受到专家团与买手团的好评。高级经济师都大明教授特别点评了世昌集团立足江苏水产、开发新品，积极投身预制菜行业的有益做法，充分肯定了“小富桂”的美好前景，并表示将向餐饮老板推介“小富桂”产品。

  在“团餐与规模化预制菜场景的创新发展模式”圆桌对话会上，袁珍虎董事长作为首席嘉宾，围绕世昌从“田头”到“筷头”的全产业链模式，阐述了世昌致力解决食品流通环节的痛点难点问题，打造国货优品，引领养殖、食品、餐饮等提档升级，促进一、二、三产业融合和高质量发展等做法。并就预制菜的创新发展发表意见。

  以“食”为媒，共谋产业发展新“味”来。世昌集团积极参与行业盛事，凭着自身对食品业的深刻思考和独到的认知，深层次、多纬度地参与食品博览会，展示世昌形象，学习借鉴同行经验，努力为食品业的发展建言献策，此次食博会上，可谓成果丰硕，大放异彩。