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222005
我国的中药宝库里很多中草药是具有保健调理作用的。除了防病治病，用在畜禽养殖过程中使用还可以起到一定的降低胆固醇、提高不饱和脂肪酸和某些人体*需氨基酸、增加风味等作用，从而开发出系列功能性禽蛋和肉产品，适应人们不断提高的生活需求。
比如黄芩素、连翘苷等这些植物中含有某些活性成分能直接杀灭或抑制病毒、细菌等病原微生物，或是诱发机体的防御系统产生干扰素等物质影响病原微生物在体内的增殖，从而防病治病。
从传统中医的角度说，所谓“扶正气、平阴阳、调脏腑”，中草药的配伍使用使身体各机能协调运转，阴阳平衡，自然在与所谓外胁的入侵中处于不败之地。把这种保健、调理的理论借鉴到我们畜禽养殖中，运用一些比如黄芪、金银花、益母草、鱼腥草等等药食同源的天然植物药材治疗未病，疾病少发生了自然抗生素的使用就下降了。
采用桑叶、藿香等清肺养肝、祛暑解表的天然植物成分进行配伍，可以起到祛暑、消食、醒脾开胃的功效，促进采食，减少产蛋下降。
充分发挥中草药保健作用，不是说中草药是来源于天然植物或矿物质就没有毒性没有残留，我们在使用过程中尽量选择那些常用的、药食同源的药材发挥中药“扶正气、平阴阳、调脏腑”的作用，在“治未病”方面中药有些独特的优势，我们把这个优势发挥好，把我国悠久的中药资源利用好。
再结合现代畜禽养殖的生物安*防控措施、科学的疫苗免疫程序、疫病的预警手段、抗生素的合理应用等等综合的、全*位的措施都到位，才能保障畜产品安*，在这个基础上再提升畜产品质量，促进畜牧业绿色生态发展。有些生态养殖可以在园区内种植少量的中草药，药用、美化环境、消纳粪污三全其美。
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